勤億100%幸福滴雞精-喝一口就再也回不去瓶裝雞精了

勤億100%幸福滴雞精-喝一口就再也回不去瓶裝雞精了

angellulu 2014-02-18 10:13

對一般人來說,喝瓶裝雞精是最快最便宜的補身子方式,

雖然廣告打的很誠懇-"不行,通通都要拿器做雞精"

可是我每次喝幾乎都是用灌的,因為就是有個味道我很不喜歡><

很像塑膠味的感覺@@

還有,原本我以為它是100%的純雞精,

可是實際上是99.68%,另外的0.32%是焦糖

雖然雞精含量已經算很高了,可是我不懂為什麼還要再加焦糖呢?

也沒比較好喝= = 

反而還增加些熱量(21.6大卡/100g)。

所以之前沒喝過滴雞精的我,一直很排斥喝雞精的原因就是這樣!!

 

之後在懷孕時,也曾經想訂過在網路上名氣很大的滴雞精品牌,

可是它的滴雞精口味都是有加入中藥材做調配,

就連原味滴雞精 也是有加入紅棗跟枸杞

考量懷孕期間最好少碰中藥跟西藥,所以就沒訂了~

 

現在生完正在哺乳期,終於可以品嚐到傳說中的100%原味滴雞精!!

果然,喝了一口後,套句最有名的台詞-

"再也回不去了"

腦中瞬間飛過一條龍.......

(迷之聲:有沒有這麼誇張,到底!)

 

就讓我慢慢娓娓道來~~

 

幸福滴雞精目前僅在網路販售,都是採禮盒的設計。

收到時是冷凍宅配的包裝,以確保產品的保鮮期,

要是收到沒馬上喝完的話,放冷凍庫可以保存6個月!

打開看到,還真的蠻像三節要送禮的禮盒。

白色的字條,我一開始還以為是名片,沒想到是說明書~~

詳細介紹勤億幸福滴雞精怎麼萃取出來的!

 

這款是10包/盒的包裝=1,880元。(20包/盒=3,240元)

 

勤億幸福滴雞精選用的雞齡是21個月的放山老母雞

(一般的滴雞精品牌大多都是選用3~6個月雞齡)

經過比較長時間的自然熟成,這樣燉出來的雞湯才是最美味的~

它厲害的地方是在雞隻是100%自然放牧的,

因為勤億在阿里山山腳下有一片佔地3,000坪的未開發山林地

雞隻約3萬隻,捨棄傳統籠養方式,讓雞隻回歸100%自然放牧生活,

不僅可自由啄食草地上的綠色植物、昆蟲、土壤等,

還額外調配了含珍貴的植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌近20種

營養配方,絕不施打生長激素或藥物

 

所以有這麼舒適的生活空間,雞媽媽所生產的雞蛋,

其葉黃素含量約為一般雞蛋的5倍;

維生素A含量約為一般雞蛋的6倍;

比一般雞蛋含有更多Omega-3脂肪酸,

當然萃取出來的滴雞精營養成分也很優質摟!

 

以往喝媽媽煮的雞湯,最讓人困擾的就是熱量跟油膩,

可是滴雞精的好處是只留下雞湯的精華,卻沒有它的油脂,

每包的熱量僅有16.3大卡,比瓶裝雞精的熱量還低勒!!

 

包裝的材質是選用7號塑膠,這材質是屬於PLA(聚乳酸),

較不耐高溫(耐溫約50℃)

(謎之聲:名氣很大的那家低雞精也是7號塑膠)

不過我有打去客服問過,他們是有先經過冷卻後才裝填的,

而且客服說他們選用的材質是可以到100℃。

但為了避免有什麼塑化劑的成分釋放出來,
 
所以我建議食用方式還是最好不要直接回溫,
 
採解凍後倒入容器內,再去加熱飲用會比較安全點!!
 
 
解凍後還是冰冷狀態的滴雞精,如首圖照片,
 
倒出來的質地跟加熱過後的滴雞精比較起來,稍微有點黏黏稠稠的狀態,
 
但加熱過後就沒了。 
 
 
色澤就像透明的琥珀色,金黃剔透。
 
這可是用特製煉鍋慢火精煉6小時,且不加一滴水、沒加中藥材跟焦糖
 
100%全雞濃縮精華阿!!
 
 
底下的沉澱物是雞骨頭中的骨髓沉澱物,因為在過程中會把雞骨打裂,

讓骨髓中的精華流入雞汁內。所以看到這沉澱物千萬不要倒掉阿,

反而要用舌頭舔乾淨才是XD

 (官網圖)

 
喝下第一口後,真的很明顯可以感受到跟瓶裝雞精的不同!!

那種自然的鮮甜感,深厚又回甘的味道,好自然好好喝,

而且一點油膩感都感覺不出來,真是女性的福音阿!!

難怪滴雞精一包的價錢跟瓶裝雞精差這麼多@@

果然是一分錢一分貨~~~

 

而且還有無塑化劑、無抗生素、無環境赫爾蒙、無磺胺劑、無四環黴素、

無防腐劑、無抗菌劑、無瘦肉精等的相關檢驗(1)(2)(3)

 

看到這,有沒有突然覺得勤億看起來好像頗熟悉的,

(迷之聲:是台中那個國立科技大學嗎?)

(me: 此勤億非比勤益好嗎)

 

原來它可國內最大的蛋品公司,也是最大的液蛋供應商

主要供貨給烘焙業、餐飲業作為原料。

之前爆發禽流感的時候,它們家的殺菌液蛋營業額不減反增,

因為把蛋做殺菌動作後,就可以取代帶殼雞蛋使用,

解決了雞蛋原料受污染的風險,在歐美日法律可是明文規定烘焙、

餐飲、團膳等行業,必須使用殺菌液蛋

 

 

勤億蛋品以前只專研液蛋的技術,

現在董事長想要進行上中下游的整合,

既然勤億有高品質的健康放牧雞,就來生產高品質的滴雞精了^^ 

 

一隻兩斤半重的老母雞,只能煉出300c.c.的滴雞精,

所以這一包有多麼珍貴阿~~

除了單喝最可以直接吸取精華外,

還可以加入其它食材讓滴雞精豐富起來喔!

(這雞精五穀粥如果再用果汁機打成糊狀的話,還蠻適合給寶寶當做副食品的唷)

 

雖然滴雞精的營養很豐富,

不過還是有些人是不適合飲用的唷:

1.身體正處於發高燒、發炎症狀者

2.腎臟病、高血壓及痛風患者,先徵詢醫師意見

3.嬰幼兒因身體器官(腎臟)尚未發育成熟,建議勿直接飲用,

   改以將滴雞精加入煮粥等方式較佳。

 

<�延伸閱讀>

1.遠東生技有機綠藻(小球藻)&螺旋藻(藍藻)-健康就是要早晚接力 

2.wedar薇達SOD液態酵素-可稀釋喝也可當做沙拉醬 

3.終於找到沒有加鹽巴的-萬歲牌無調味堅果(綜合果) 

4.(團購)纖吃纖盈低卡蒟蒻麵-取代冬粉的好物 

5.一番搾大麥若葉青汁-適合上班族、外食族補充不足的蔬菜量 

 

 

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