首頁 財經資訊 因應疫情衝擊觀光!飯店推出外送外帶便當、到府料理

分享
文章

因應疫情衝擊觀光!飯店推出外送外帶便當、到府料理

民視新聞
因應疫情衝擊觀光!飯店推出外送外帶便當、到府料理

染上醬色的照燒雞腿排鹹中帶甜,雙主菜椒鹽魚排吃得到胡椒香,就連深坑的豆腐、黑豬松阪豬全成了便當配菜,這可不是哪家便當店,而是飯店首度賣便當,要填補疫情造成的損失。

深坑直送的黑豬肉松板豬,離火慢慢泡熟,肉才不會老。XO醬大火爆香,肉一回鍋,把火開到最大,嗆出鍋氣,用蔬菜汁醃漬半天的椒鹽魚排沾蛋、沾粉。

一碰到熱油立刻吱吱作響,主菜照燒雞腿排刷上醬汁,大火烤到外脆內嫩。師傅裝進米飯,菜色就位,飯店賣便當度小月,最遠從深坑外送到內湖,公司行號還有外繪、到府料理。

不光是餐飲,住房率也掉了30%,主要是港澳和中國客為了挽救業績,業者鼓勵員工多休特休,共度難關,入住自家飯店,推薦親友更祭出3折優惠。

除了福容飯店、晶華酒店,繼SARS之後睽違17年推出外帶外送分享餐,君品酒店更首推「月租客房」,六福也將飯店料理開放外帶外送,面對旅遊寒冬,看準民眾不愛出門,星級飯店紛紛搶攻宅經濟。

(民視新聞/林嘉玫、宮仲毅 台北報導)

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
宣布結婚、舞台假昏倒...金在中... 韓星第一人!JYJ金在中「確診肺... 口罩4/9起可寄海外!四大條件一... 比起戴口罩,更重要的防疫關鍵?江... 疫情官場現形記!「神秘喝咖啡旅服... 清明連假 中市垃圾收運不打烊... 從不參與家族事業的二姊竟然出手!... 台中巨蛋呼聲高 力拼2022動工... 疫情官場現形記!「神秘喝咖啡旅服...

首頁 財經資訊 因應疫情衝擊觀光!飯店推出外送外帶便當、到府料理