牛排放上鐵板,來回翻面,滋滋作響,光看肚子都餓了。
百貨公司超市領先同業,每二周一次檔期,美國、澳洲牛排特價買一送一,想吃什麼自己挑,熟度任君選擇。
想吃牛排不需要訂位、跑餐館,來逛百貨公司,就能順路帶走一盤,現點現煎,完全免費。
鐵板燒搬到賣場來,直接提回家,完全不用自己動手下廚,想喝什麼缺什麼,等待空檔還能就近添購。
走進超市,肉香撲鼻而來,美食吸客大風吹,帶動購物買氣跟著飛。
百貨公司公關陳彥雯表示,「客人聞到香味,然後就被吸引過來,從推出這個肉品代煎服務開始後,我們肉品的業績成長約50%。」
「美食外送」越來越夯,傳統超市也需要創新出招,搶客源、搶外食商機。
(民視新聞/張士政、陳建華 台中報導)