手握拉桿、往上推,為了練出厚實肌肉,不少人選擇到健身房,鍛鍊好身材,全台健身房家數,從2013年149家,成長到2018年482家,營收來到100億元。想讓肌肉線條更明顯,不少人會多補充蛋白質,意外讓一群愛運動的年輕人,賣起雞胸肉。
雞胸肉網路品牌老闆高銘辰表示,「痛點在就是說我們不知道外面要吃什麼,那我們自己在家裡去做東西也不夠即時,老實講,就是很不方便,所以我們就希望做出一個能夠讓大家方便的一個懶人包。」
剪去多餘油脂、血塊,力求每塊雞胸肉都能完美無瑕,以為這樣就結束了嗎?
當然還要再來場馬殺雞,把胡椒、香料慢慢按摩入味,最後再一片片排隊,投入真空袋,進入舒肥筒煮兩小時,就大功告成。